Elprograma de actos para la celebración de la V Feria Europea del Queso y la XXVII Semana de la Torta del Casar ya se ha anunciado, y se desarrollará entre el 9 y el 15 Porsupuesto, en torno a El Casar de Cáceres se concentra una de las principales industrias queseras de Extremadura, con su torta a la cabeza y, junto con ella, otros muchos quesos del Casar que merece la pena conocer también. 💡 Hoy son muchas las queserías que producen sus propias Tortas del Casar, cada una de ellas con sus
Torta del Casar: Aunque su origen se encuentra en Extremadura, en la provincia de Cáceres, este queso de oveja ha encontrado un hogar en la región de Andalucía. La Torta del Casar se caracteriza por su textura untuosa y su sabor intenso y picante. Se sirve tradicionalmente con cuchara, y su cremosidad lo convierte en un manjar para los
Enel caso de los quesos de oveja, el premio en la categoría de pasta dura ha sido para Oveja Emborrado, de la quesería gaditana de Quesos El Bosqueño; y en pasta blanda, para Virgen del Prado, de Quesería Doña Francisca del Casar de Cáceres . Finalmente, el premio en la categoría a la Innovación Quesera ha sido para el queso
LaTorta del Casar regresa por segundo año consecutivo al Salón del Queso y Productos Lácteos de París que se celebra del 27 de febrero al 2 de marzo en el recinto feria París-Porte de Versalles.

Enlas fechas en que habría de celebrarse la Feria del Queso de Trujillo, ambas entidades retoman la colaboración con un fin de semana del queso los días 30 de abril, 1 y 2 de mayo

CASARDE CÁCERES (CÁCERES), 28 Abr. (EUROPA PRESS) - La Denominación de Origen Protegida Torta del Casar acudirá de nuevo a la Feria Nacional del Queso de Trujillo que se celebra del 29 de Agenda "Bienvenidos a Extremadura, tierra acogedora, donde nadie se sentirá extraño. Fiestas donde el protagonista es el queso". Feria del Queso de Trujillo, Extregusta, Tentaciones, Geosabor, Campeonato de Esquileo y Salón de la Lana de Castuera, son algunas de las citas que no deben faltar en el calendario de los amantes de este CASARDE CÁCERES (CÁCERES), 12 Oct. (EUROPA PRESS) - La consejera de Cultura, Turismo, Jóvenes y Deportes, Victoria Bazaga, ha inaugurado xPtQnFd.
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